May 25, 2023
Biscotti ripieni di cheesecake ai mirtilli
Biscotti ripieni di cheesecake ai mirtilliRicetta dello chef Smith's Jeff Jackson IngredientiPer i biscotti: 2 panetti di burro, ammorbidito¼ c. zucchero di canna1 g. uovo1 lg. tuorlo d'uovo1 cucchiaino. estratto di vaniglia1 cucchiaino. cottura al forno
Biscotti ripieni di cheesecake ai mirtilliRicetta dello chef Smith's Jeff Jackson
IngredientiPer i biscotti: 2 panetti di burro ammorbidito¼ c. zucchero di canna1 g. uovo1 lg. tuorlo d'uovo1 cucchiaino. estratto di vaniglia1 cucchiaino. bicarbonato di sodio¼ cucchiaino. sale kosher2 1/3 c. farina¾ c. mirtilli, piccoli se possibileMirtilli extra per guarnire se lo si desidera
Per il ripieno della Cheesecake: 6 oz. crema di formaggio, ammorbidita1/3 c. zucchero a velo½ cucchiaino. estratto di vaniglia
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